Пепе Хабичуэла родился в 1944 году в испанской Гранаде. Он приобрел знаменитость благодаря виртуозному исполнению фламенко на гитаре. Кроме него в семье еще три брата. И все они также гитаристы.

Пепе и его братья выходцы одной из великих династий фламенко Хабичуэла. В дальнейшем все перешло к поколению Пако де Лусия, Камарон Де Ла Исла, Энрике Моренте, Маноло Санлукар. Они принесли огромную популярность этому виду искусства. Их работа открыла путь в мир фламенко для современного молодого поколения. Пепе Хабичуэла в своем творческом пути произвел удивительную эволюцию фламенко. Он так искусно исполнял фламенко, что смог покорить не только публику. Nuevos Medios пригласили его одним из первых для записи своего независимого лейбла. Свои знания Пепе передал своим сыновьям и племянникам. Они создали группу Ketama, Раймундо Амадору и Хосе Сото “Sorderita”.

Пепе Хабичуэла свои первые профессиональные шаги делал в Гранаде (Сакромонте). Со временем он перешел в мадридский таблаос и был аккомпаниатором у музыкантов Пепе Марчена и Хуанито Вальдеррама. В семидесятых годах, благодаря сотрудничеству с Энрике Моренте, Пепе Хабичуэла изменил направление в своей карьере. Был открыт новый мир гармонии и выражен в двух удивительных работах. Они назывались Despegando и Homenaje A D. Antonio Chacón. Был сразу записан сольный альбом A Mandeli. Его популярность облетела весь мир. Второй CD отец совместно с сыном Хосе Мигелем Кармоной (Ketama) записали в 1977 году под названием Habichuela en Rama.

Настоящей легендой фри-джаза и одним из первых теоретиков фьюжна является американский трубач Дон Черри. Пепе Хабичуэла играл с ним в дуэте. Он также сотрудничал с британско-индийским музыкантом Нитином Сохни. В результате этого сотрудничества был записан альбом между Бангалором (Индия), Барселоной и Мадридом при участии индийского оркестра The Bollywood Strings.